トグルカフェ

エレベーターで9階まで上がると広がる「トグルカフェ」は、ホテルのフロア奥にありながら宿泊客以外も気軽に立ち寄れるカフェです。グリーンやグレーを巧みに配したツートーンの内装に、大きな窓から自然光が差し込み、街並みを見渡せる見晴らしの良さと落ち着いた空気が漂っています。

カフェタイムの目当てにしたいのが、人気の「アールグレイシフォンケーキ」。空気を含んだようにふわりと軽くきめ細やかな生地に紅茶の香りが広がり、添えられたなめらかな生クリームを絡めながら軽快に食べ進められます。ビターなエスプレッソとミルクが合わさったホットカフェラテはもちろん、スパイスの効いたチャイティーミルクや甘みのあるストロベリーラテなど、気分に合わせたドリンクとの組み合わせも楽しめます。

軽めの昼食やお茶時の小腹満たしには、日替わりのサンドイッチがちょうどいい選択肢になります。ツナや鶏と玉子など日によって具材のバリエーションがあり、手頃なサイズ感でドリップコーヒーと一緒に心地よく収まります。土日祝やイベント時にはフルーツサンドがお目見えすることもあり、温かいフォンダン・オ・ショコラやアップルパイといった甘味の選択肢も揃っています。

コーヒーだけでなくお茶のラインナップが充実している点も魅力のひとつです。清々しい芳香が立つ「秋田のクロモジ茶」や素朴な香りの「奈良のよもぎ茶」、鮮やかな色合いの「レモングラスバタフライピー」など、ポットでゆっくりと香りを楽しめる和洋のハーブティーが用意されています。

店内にはゆったり座れるテーブル席のほか、窓向きのカウンター席や気候の良い時期に気持ちのよいテラス席も備わっています。Wi-Fi環境が整い、夕方以降にはクラフトビールのコエドやワインといったアルコールも頼めるため、一人での作業時間から散策途中の息抜きまで、思い思いのペースで過ごせます。